Peru Villa Rica
Peru Villa Rica ist ein ausgewogener, schokoladiger Kaffee, der in hohen Lagen im Chanchamayo-Tal angebaut wird. Er hat einen vollen Körper und eine dezente Säure.
Genießen Sie den Peru Villa Rica, einen herausragenden Kaffee, der in den hohen Lagen des Chanchamayo-Tals, etwa 400 km östlich von Lima, angebaut wird. Diese Region ist bekannt für ihre idealen Anbaubedingungen, die einen Kaffee von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen.
Der Peru Villa Rica zeichnet sich durch seine ausgewogene Geschmackskomposition aus. Er bietet eine harmonische Mischung aus süßen, floralen und schokoladigen Noten, kombiniert mit einem vollen Körper und einer dezenten Säure, die ihn besonders macht.
Anbaudetails:
- Höhe: 1.200 – 1.700 m
- Varietäten: Tipica, Caturra, Bourbon, Catimor
- Aufbereitung: Gewaschen
Geschmack:
- Ausgewogen und schokoladig
- Voller Körper mit dezenter Säure
Empfehlungen zur Zubereitung: Der Kaffee ist optimal für dunkle Röstungen geeignet und kann hervorragend in Herdkochern, Siebträgern und Vollautomaten zubereitet werden. Auch für Filterkaffee, Aeropress, Chemex und die Stempelkanne ist er ausgezeichnet geeignet.
